Die Max-Planck-Diät
Der Urheber dieser Diät ist unbekannt. Das Max-Planck-Institut distanziert sich entschieden von dieser Diätform. Fleisch, Eier, Obst, verschiedene Gemüsearten und kleinere Mengen Milch sind bei dieser Diät erlaubt. Alkohol ist verboten.
1. Tag
Morgens: Kaffee ohne Zucker in beliebiger Menge
Mittags: 2 gekochte Eier, Spinat wenig gesalzen
Abends: 1 großes Steak gegrillt oder 3 Beefsteaks gebraten, grüner Salat und Sellerie
2. Tag
Morgens: Kaffee schwarz ohne Zucker und 1 Brötchen
Mittags: 1 großes Steak, grüner Salat und jegliche Art von Früchten
Abends: Schinken gekocht unbegrenzt
3. Tag
Morgens: Kaffee schwarz ohne Zucker und 1 Brötchen
Mittags: 2 gekochte Eier, Salat und Tomaten
Abends: Schinken gekocht und grüner Salat
4. Tag
Morgens: Kaffee schwarz ohne Zucker und 1 Brötchen
Mittags: 1 gekochtes Ei, Mohrrüben gekocht oder roh und Schweizer Käse
Abends: Früchte und Natur-Joghurt
5. Tag
Morgens: Mohrrüben mit Zitrone und schwarzem Kaffee
Mittags: gedünsteter Fisch und Tomaten
Abends: 1 Steak und grüner Salat
6. Tag
Morgens: Kaffee schwarz und 1 Brötchen
Mittags: gegrilltes Huhn
Abends: 2 gekochte Eier, Mohrrüben
7. Tag
Morgens: Tee mit Zitrone
Mittags: 1 Steak gegrillt, Früchte nach Wahl
Abends: frei nach Wahl
Der Speiseplan ist in beiden Wochen gleich. Aufgrund des unausgewogenen Ernährungsplans entsteht schnell ein Nähr- und Vitalstoffmangel an Ballaststoffen, essentiellen Fettsäuren, Jod und Calzium. Der hohe Cholesterin- und Proteinkonsum erhöht das Risiko für Nierenfunktionsstörungen und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
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